Vorspeisen

hausgemachte Soljanka mit Sahnehäubchen und Toastecken (5/9 g/a)                            5,00 €

Knoblauchsuppe nach Art des Hauses mit Baguette(2/a/g)                                               5,00 €

Tomatencremesuppe mit Basilikum und Buttercroutons (4,6,a,j)                                       5,00 €

Kleiner Salatteller nach Art des Hauses(2/10)                                                                   5,00 €

leichte Kost

Fitnessteller „Goldene Henne“ – Großer Salat mit gebratener Hähnchenbrust & frischem Obst (2/10)                                                                                                                                11,50 €

Forelle „Müllerin“  mit Petersilienkartoffeln                                                                        14,00 €

Bauernfrühstück (c,g)                                                                                                         6,00 €

Kloßpommes mit dreierlei hausgemachten Dipps                                                               (Ketchup, Sesamdipp, Guacamole) (5,f,g,j,k)                                                                    6,00 €

Kloßgerichte

 ***  Hausrekord  12 Klöße – gehalten von Olaf Höhn aus Geschwenda im Februar 2018 ***

  zwei Thüringer Klöße, zu…

– 1/4 Ente mit Rotkohl (2/5/a/g)                                                                                         15,80 €

–Grillhaxe (220 g) mit Sauerkraut und Bratklößen (2,j)                                                     9,80 €

–Rinderroulade Hausfrauenart mit Rotkohl (5/2/9/10/a/g)                                               13,90 €

–Wildschweinbraten mit Champignons (5/a/g)                                                                 15,80 € 

/ als Seniorenportion mit einem Kloß                                                                               11,50 €                                                                 

–Tafelspitz, Meerrettichsauce und Rote Beete                                                                13,50 €  

/   als Seniorenportion mit einem Kloß (2/5/10/a/g)                                                         10,00 € 

***  Auf Wunsch erhalten Sie zu allen Kloßgerichten frisch gebratene Klöße  ***

  Bei großem Hunger reichen wir gerne noch Klöße nach.

Für jeden weiteren Kloß berechnen wir 2,50 €.

Bei einem Rekordversuch zahlt man ab dem 3.Kloß nur, wenn der Versuch scheitert.

……und noch mehr vom Kloß – Thüringer Küche modern interpretiert

Mc Becker  – unsere Antwort auf ………!

Gebackene Klöße , mit Hähnchenbrust, Mangosauce  und Käse überbacken (2/5/10/g)   10,00 €

Thüringer Kloßgröstel a la Henne

(gebratene Kloßschnippel  mit Thüringer Wurst, Sauerkraut) (2/10/5/g)                              10,00 € 

„Drei Gleichen Pfanne“

mit Thüringer Rostbratwurst, gebratene Rotwurst, Steak,  gebackenen Klößen  und Sauerkraut (2/10/5/8/g)                                                                                                     14,50 €

Grüne Küche

Gebackene Blumenkohlröschen mit Sauce Hollandaise
und Petersilienkartoffeln (g/a)                                                                                              10,00 €

Überbackener Brokkoli mit Gorgonzola-Käse-Sauce (c,g,i,j)                                                10,00 €

Gemüseschnitzel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln (g/a)                              9,50 €

So schmeckt Thüringen

(Montag – Samstag  zusätzlich abends)

Thüringer Rostbrätl , Zwiebeln  auf Kartoffelpuffer(3/5/10/a/g/n)                                           11,50 €

zwei Thüringer Bratwürste mit Kartoffelpüree uns Sauerkraut(3/5/10/a/g/n)                         10,00 €

( mit einer Bratwurst  7,00 €)

weitere Spezialitäten des Hauses

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites(g/a)                                 11,00 €

Schweinerückensteak mit Champignons und Pommes Frites(g/a)                               12,50 €

  Thüringer Senfschnitzel mit Marktgemüse, dazu hausgemachte Bratkartoffeln(a/c/g) 13,50 €

Für unsere kleinen Gäste

Schnorrerteller                                                                                                                  gratis

Klaus der Kloß (5/a)   (Kloß mit Soße)                                                                              3,00 €

Bambini Teller  (a,c,i)  (Spaghetti mit Tomatensoße)                                                        5,00 €

Schnitzel-Heinz (a/g)  (Kinderschnitzel mit Salatbeilage und Pommes Frites)                 7,00 €

Fritten Fritz (5/a/g) (Pommes Frites mit Ketchup und Majo)                                             4,50 €

Für Beilagenänderungen und Verpackung zur Speisenmitnahme berechnen wir je 1,00 €.

Desserts

(dazu empfehlen wir eine Kaffeespezialität bzw. Espresso)

Kloßpommes mit Vanilleeis uns Erdbeersauce (5,2,6,c,g)                                               5,00 €

Gebackene Apfelringe mit Waldbeerensauce und Sahne (10)                                         4,50 €

Verschiedene hausgemachte Parfaits (9/10)                                                                    5,00 €

Mit Früchten gefüllter Eierkuchen mit einer Kugel Eis und Sahne (10/a/g)                      5,00 €

Fruchtgrütze mit Vanilleeis und Sahne (10/a/g)                                                                 4,50 €